AI导读：

2025仿生机器人与仿生智能大会在北京开幕，仿生机器人创新联盟启动。京东和科沃斯推出智能炒菜机器人，提升外卖行业效率，北京昌平区打造机器人产业集群。

　　7月28日，北京商报记者获悉，2025仿生机器人与仿生智能大会日前在北京昌平未来科学城开幕。会上，仿生机器人创新联盟正式启动，标志着仿生科技领域迈入新阶段。

　　当前，全球科技创新进入密集活跃期，仿生科技作为前沿领域，正成为推动新一轮科技革命和产业变革的重要引擎。在外卖餐饮行业，京东推出“七鲜小厨”门店，引入智能机器人炒菜技术，提升餐饮运营效率与服务体验。同时，科沃斯集团旗下的添可品牌也推出了炒菜机器人食万星厨，通过技术赋能，帮助中小商家找到新的出路，成功验证了“0厨师餐厅”模式的商业可行性，受到广泛关注。

　　北京昌平区将仿生机器人与智能科技作为培育新质生产力的重要突破口，全力打造具有区域特色的机器人产业集群。目前，该区已形成机器人产业集群效应，落户企业超百家，涵盖医疗健康、家用服务、特种机器人等细分领域，为仿生科技的发展提供了有力支撑。

（文章来源：北京商报）