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5月19日，SIAL西雅国际食品展在上海开幕，吸引了75个国家和地区的5000多家展商参展，展示了35万件特色产品。此次展览汇聚了国际与本土的食品饮料精品，吸引了众多国内外采购巨头到场洽谈。

　　本报讯 （记者金婉霞）5月19日，SIAL西雅国际食品展（下称“SIAL西雅展”）在上海盛大开幕。来自全球75个国家和地区的5000多家展商参展，展示了全球35万件特色产品，涵盖了亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等核心产区的优质产品。此次展览汇聚了国际与本土的食品饮料精品。

　　国际展品方面，法国、巴西、阿根廷、西班牙、美国、乌拉圭等国家带来了丰富的肉类产品；同时，法国葡萄酒、西班牙伊比利亚火腿、意大利帕尔马干酪等美食也亮相展会。丹麦曲奇饼干、比利时华夫饼等欧洲经典零食同样吸引了众多目光。本土参展产品方面，三只松鼠、盐津铺子、三胖蛋等中国新兴消费品牌集结，展示了中国食品饮料产业的创新活力。

　　本次展会吸引了众多国内外采购巨头，包括天猫、京东、美团等电商平台，以及沃尔玛、海底捞等大型零售商，与展商进行了深入的洽谈。此外，俄罗斯大型零售集团X5 Group、新加坡FairPrice集团等国际采购商也到场参观，共谋合作机会。

　　以“变革启新食饮未来”为主题的本届展会，由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司联合举办，展现了全球食品饮料产业的变革与创新。

（文章来源：证券日报）