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2025西雅国际食品和饮料展览会将于5月19日至21日在上海举行，吸引75个国家和地区的5000余家展商参展，聚焦食品和饮料行业的创新发展，预计吸引18万专业人士到场采购。

新华财经上海5月9日电（记者吴宇）2025西雅国际食品和饮料展览会将于5月19日至21日在上海举行，展会吸引了来自75个国家和地区的5000余家展商参展。此次展会将聚焦食品和饮料行业的创新发展。

展会主办方宣布，本届展会将举办全球创新食品和饮品大赛、零食节等活动，并迎来全球知名披萨展Tutto Pizza首次落地中国。此外，展会还将为中国各省区市及商协会提供参展平台，升级亚洲食品饮料馆参展阵容，旨在成为内销外贸融合发展的商贸平台，推动全球食饮产业链贯通。

本届展会创新食品和饮品大赛从全球605款参赛产品中选出32款创新食品和饮品，其中22款来自中国，展现出健康、便捷、环保的发展趋势。这显示出中国食品产业在创新方面表现活跃，潜力巨大，且在推动产品升级和产业高质量发展方面取得了显著成效。

在西雅国际食品和饮料展览会上，Tutto Pizza将首次亮相中国，带来披萨面团、奶酪、酱料、设备等全产业链展商，为中国餐饮行业带来新的发展机遇。

据主办方预测，本届展会预计将吸引来自全球110个国家及地区的18万专业人士到场采购，覆盖进出口贸易、零售、餐饮、电商、批发市场等全渠道。

2025西雅国际食品和饮料展览会由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司联合主办。

（文章来源：新华财经）