大肠菌群超标1.4倍!宜家香港一门店冰冻甜点被通报不合格
AI导读:
位于香港尖沙咀的宜家家居(IKEA)被通报一批次冰冻甜点大肠菌群超标1.4倍。
近日,香港食物安全中心发布公告称,尖沙咀一家持牌冰冻甜点制造商中的冰冻甜点样本被抽检出大肠菌群含量超标。5月17日,香港食物环境卫生
位于香港尖沙咀的宜家家居(IKEA)被通报一批次冰冻甜点大肠菌群超标1.4倍。
近日,香港食物安全中心发布公告称,尖沙咀一家持牌冰冻甜点制造商中的冰冻甜点样本被抽检出大肠菌群含量超标。5月17日,香港食物环境卫生署新闻组向南都湾财社记者表示,该样本来自宜家家居。
公告显示,该样本大肠菌群含量为240个/克,根据香港《冰冻甜点规例》,任何出售的冰冻甜点每克不可含有多于100个大肠菌群。香港食安中心表示,已知会涉事制造商,并指令其立刻停售及销毁所有有问题的冰冻甜点,该中心已向负责人和员工提供食物安全和卫生教育,以及要求该制造商进行彻底清洁和消毒。
宜家香港官网显示,宜家家居尖沙咀门店位于K11艺术购物馆内。针对此事,5月16日,宜家香港官方客服通过邮件回应南都湾财社记者称,已将采访转交相关部门,会尽快做出回应,不过,截至发稿前记者未得到更多回应。
宜家在中国内地的相关负责人则向南都湾财社记者表示,宜家在中国香港地区由其他特许经营商运营,与中国内地的运营商并非同一个。
宜家在中国香港由DFI零售集团特许经营。除了香港外,DFI零售集团还拥有宜家在澳门、台湾等地区的特许经营权。DFI集团前身为中国香港的牛奶国际公司(Dairy Farm International),根据公司官网,2021年品牌焕新,集团更名为DFI零售集团,而早在2002年,该集团就购入了宜家在香港和台湾地区的业务。除了宜家外,该集团还拥有万宁、7-Eleven、美心等的特许经营权。
南都湾财社记者亦发送采访邮件至DFI集团,截至发稿前未得到回应。
(文章来源:南方都市报)
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