AI导读：

　　新京报讯（记者张洁）继“真安心鱼”后，叮咚买菜再度加码生鲜安全布局。4月23日，叮咚买菜正式推出“真安心菜”项目，真安心菜专区同步上线。该项目针对韭菜、豇豆、菠菜、生姜等用户关注度较高的重点管理蔬菜，构建从源

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　　新京报讯（记者张洁）继“真安心鱼”后，叮咚买菜再度加码生鲜安全布局。4月23日，叮咚买菜正式推出“真安心菜”项目，真安心菜专区同步上线。该项目针对韭菜、豇豆、菠菜、生姜等用户关注度较高的重点管理蔬菜，构建从源头土壤到终端的全链路品控闭环。

　　据介绍，对重点管理蔬菜，叮咚买菜仅与具备海关备案资质的供港基地或通过国家认可GAP（良好农业规范）认证的基地合作，同时建立了实地审核机制，把品质门槛前移到基地。品控团队建立了常态化飞行检查制度，随机突击基地现场。若发现使用禁限用农药、检测或台账造假等红线问题，立即永久终止合作。

　　叮咚买菜还同步推进溯源能力建设。消费者在叮咚App上可查看“真安心菜”的产地环境、入仓时间、检测信息等关键节点。后续，平台还将逐步上线“求真溯源”功能，进一步开放种植过程照片、运输轨迹等信息。

　　对于韭菜、豇豆、生姜等种植模式特殊、农残隐蔽性强的品类，叮咚买菜额外投入高额成本引入“胶体金法”定向检测。此外，叮咚买菜每月还会从全国各大仓随机抽取蔬菜样品，送第三方权威实验室进行定量检测。在后端流通环节则依托“7+1”品控体系，在加工分拣、大仓验收、前置仓上架、在售巡检、售后反馈等环节持续加码。

　　叮咚买菜相关负责人表示，未来将持续扩容“真安心”系列，把全链路品控体系复制到更多生鲜品类。

（文章来源：新京报）